【資料圖】
梁志伍正忙著將剛起好的蔥打包裝箱
今年六十多歲的梁志伍，現(xiàn)在是趙家務村甜蔥種植大戶。十年前，家里人均大蔥種植面積只有三五分地，在他看來根本算不上大蔥種植戶，也很難靠種蔥維持一家人的生計。短短十年光景，他家的大蔥種植從原來的幾分地擴展到現(xiàn)在的一百多畝，面積擴大了一百多倍。不僅如此，他還牽頭成立了北京偉杰雨寒蔬菜種植專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民將村里的大蔥種植規(guī)模擴大到300余畝。當?shù)卮笫[種植已成規(guī)模，趙家務大蔥的品牌也響當當?shù)亓⒘似饋怼?/p>
“一般在收完小麥以后，就開始耕地種大蔥，光地溝就要挖60厘米深?！贝笫[種植是一件很辛苦的事情。梁志伍個頭不高，常年在田間地頭勞作把他鍛煉得黑黑瘦瘦。大蔥種植過程中，培土環(huán)節(jié)對于蔥的生長十分關(guān)鍵，也是最辛苦的，要靠人工一鐵鍬一鐵鍬鏟土，而且還必須在一天里最熱的時候進行——因為清晨或者傍晚涼快的時候，蔥葉上的露水一旦沾上土就容易使得蔥體腐壞。
去年5月，梁志伍到山東章丘進行大蔥種植交流。“取經(jīng)”回來之后，合作社新購置了專用農(nóng)耕機械設備，大大減少了培土作業(yè)耗費的勞動力，再加上科學應用氮磷鉀等測土配方施肥技術(shù)，趙家務村的大蔥長得又長又粗壯?，F(xiàn)已申請了土壤有機質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。
十年時間里，種植大蔥的收益提高了多少？梁志伍算了一筆賬：種大蔥的主要投入包括人工和農(nóng)藥、化肥，以前一畝地算下來的投入在一兩千塊錢，現(xiàn)在在農(nóng)科院的技術(shù)指導下，大蔥種植很少用農(nóng)藥，而是采取了粘蟲板、糖醋溶液等方式驅(qū)蟲，再加上人工費用的上漲，大蔥種植成本提高了將近一倍。大蔥收益的高低最主要看當年的銷售行情。十年前，每斤大蔥也就能賣幾毛錢，畝均收入在1500到2000元。有了品牌效益之后，趙家務大蔥去年漲到每斤三塊，今年已經(jīng)賣到每斤五塊錢了。梁志伍向北青報記者介紹說，這兩年刨除成本后，大蔥畝產(chǎn)收益可以達到五六千元。
品牌上去了，銷路也不愁了。梁志伍說，近幾年村里的大蔥靠熟客介紹已經(jīng)實現(xiàn)了基本不愁賣?，F(xiàn)在，搭上互聯(lián)網(wǎng)銷售的“快車”后，銷路更是擴展到其他省份。
文/本報記者 趙婷婷
本版攝影/本報記者 袁藝
